期間限定で近くにかき氷屋さんができていたので行ってきました。元々は懐石料理を提供する料亭でしたが2~3年前に閉店していました。それが今年、お店の近くを通ったところ【氷】ののぼりを見て、色々調べたところ、期間限定で開店していることがわかり、夏終わる前に家族と食べに行こうと予約して行ってきました。父と私はマンゴー、母は黒蜜きなこのかき氷にしました。マンゴーフルーツは甘く、氷の上に添えられているヨーグルトは、酸味が薄くさっぱり、アーモンドスライス?が食感のアクセント、煮黒豆がのっていたのですがしっとりとして豆本来の優しい甘さ、氷は口に入れるとヒュッンと溶けてなくなりました。黒蜜きな粉を一口母から分けてもらい、甘さ控えめに煮られている小豆、とっても香ばしさが口に広がるきな粉、優しい甘さのトロッとした黒蜜、サクッとゴマの美味しさ広がる自家製のごまサブレととっても美味しかったです。(ちなみに黒蜜きな粉にのっている黒い四角いものは羊羹をサイコロ状にしたものです。)また、お部屋から見えるお庭が風情あり、食後に父は高級緑茶、母は和紅茶の葉を使ったフルーティーな香りと燻した香りがお互いを引き立て合うほうじ茶、私はフルーティーな香りが芳醇な和紅茶とゆったりと空調の聞いた部屋で暑さも忘れ、贅沢な時間を過ごしてきました。お会計の時にお店の方から氷は山梨から運ばれている天然氷だと聞き、だから山盛りな氷でもシュッンと優しく口の中で溶けて頭もキーンならず最後まで美味しくいただけたんだと納得しました。これが人生初の天然氷でした🥰 また来年も開店してくれるといいなぁ☺️ちなみにかき氷ということで昔の浴衣を出してきて今年初浴衣。リユースの半幅帯を吉弥?矢の字?結びにしました😁
期間限定で近くにかき氷屋さんができていたので行ってきました。元々は懐石料理を提供する料亭でしたが2~3年前に閉店していました。それが今年、お店の近くを通ったところ【氷】ののぼりを見て、色々調べたところ、期間限定で開店していることがわかり、夏終わる前に家族と食べに行こうと予約して行ってきました。父と私はマンゴー、母は黒蜜きなこのかき氷にしました。マンゴーフルーツは甘く、氷の上に添えられているヨーグルトは、酸味が薄くさっぱり、アーモンドスライス?が食感のアクセント、煮黒豆がのっていたのですがしっとりとして豆本来の優しい甘さ、氷は口に入れるとヒュッンと溶けてなくなりました。黒蜜きな粉を一口母から分けてもらい、甘さ控えめに煮られている小豆、とっても香ばしさが口に広がるきな粉、優しい甘さのトロッとした黒蜜、サクッとゴマの美味しさ広がる自家製のごまサブレととっても美味しかったです。(ちなみに黒蜜きな粉にのっている黒い四角いものは羊羹をサイコロ状にしたものです。)また、お部屋から見えるお庭が風情あり、食後に父は高級緑茶、母は和紅茶の葉を使ったフルーティーな香りと燻した香りがお互いを引き立て合うほうじ茶、私はフルーティーな香りが芳醇な和紅茶とゆったりと空調の聞いた部屋で暑さも忘れ、贅沢な時間を過ごしてきました。お会計の時にお店の方から氷は山梨から運ばれている天然氷だと聞き、だから山盛りな氷でもシュッンと優しく口の中で溶けて頭もキーンならず最後まで美味しくいただけたんだと納得しました。これが人生初の天然氷でした🥰 また来年も開店してくれるといいなぁ☺️ちなみにかき氷ということで昔の浴衣を出してきて今年初浴衣。リユースの半幅帯を吉弥?矢の字?結びにしました😁
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エイ
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09/03
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きもの de おでかけ